Slik gjør du
- Kok kjøttet i kraft i 15 minutter. Tilsett deretter grønnsaker, og kok så suppen ferdig.
- Smak til med salt og pepper.
- Server rykende varmt med flatbrød og smør.
- Det er også veldig godt å ha litt ferdigkokte byggryn eller hel spelt i reinsdyrsuppen før servering.