Norge er blitt en feiret ostenasjon – men én ost gjenstår

På Hadeland vil en trønder og en italiener ikke hvile før nordmenn har fått fersk mozzarella.

Melkemenn. Meieribestyrer Yngve Strøm Tingstad (til venstre) og mozzarellakonsulent Antonio Caroli utenfor Thorbjørnrud Hotell ved Randsfjorden i Jevnaker.
Melkemenn. Meieribestyrer Yngve Strøm Tingstad (til venstre) og mozzarellakonsulent Antonio Caroli utenfor Thorbjørnrud Hotell ved Randsfjorden i Jevnaker.
Publisert 31. January 2019, kl. 14.30Oppdatert 6. February 2019, kl. 12.20