Restaurantguiden

Rest serverer himmelsk «søppel»

På Rest omdannes smuler fra de rikes bord til strålende gourmetmat til de enda rikere.

Master i restvitenskap. Med utgangspunkt i matsvinn og bifangst skaper Rest høyambisiøs kokkekunst med prislapp deretter.
Master i restvitenskap. Med utgangspunkt i matsvinn og bifangst skaper Rest høyambisiøs kokkekunst med prislapp deretter.
MatRestauranter
Publisert 30. November 2018, kl. 15.07Oppdatert 23. August 2023, kl. 12.25
PDF