Restauranter

Galt med ny partner

Da kjøkkensjefen på Brasserie Ouest ble ledig på markedet, sjekket Galt ham opp. – Sammen er vi sterkere, sier Björn Svensson.

Bjørn Svensson har fått Brasserie Ouests kjøkkensjef Matthias Bernwieser som partner i Michelinrestauranten Galt.
Bjørn Svensson har fått Brasserie Ouests kjøkkensjef Matthias Bernwieser som partner i Michelinrestauranten Galt.
Publisert 8. November 2018, kl. 13.46Oppdatert 8. November 2018, kl. 13.46