Bølgen & Moi med millionunderskudd – fortsetter å utvide

Det blir ingen champagnefest for restaurantkjeden Bølgen & Moi. Fjorårets resultat viser et millionunderskudd. Renovering og utvidelse er forklaringen, sier daglig leder.

I 1995 tok Trond Moi, som da jobbet som kokk, kontakt med vinkelneren Toralf Bølgen, og planen om å åpne en restaurant ble igangsatt. Foto: Hanna Kristin Hjardar
I 1995 tok Trond Moi, som da jobbet som kokk, kontakt med vinkelneren Toralf Bølgen, og planen om å åpne en restaurant ble igangsatt. Foto: Hanna Kristin Hjardar
Resultater
Publisert 17. July 2018, kl. 15.07Oppdatert 17. July 2018, kl. 15.07