Streetfood + flyktninger = suksess

Matbodene på Vippa med flyktninger bak grytene går så det suser. Nå vil Ragnhild Slettner ta suksessen videre.

Lager god mat. Ragnhild Slettner har satt kvinnelige flyktninger i arbeid på Vippa i Oslo. De tre eritreiske kokkene er eksperter på spesialiteten injera. Fra venstre: Tzega Garza, Genet Medhanei, Ragnhild Slettner og Selemawit Gebremichael.
Lager god mat. Ragnhild Slettner har satt kvinnelige flyktninger i arbeid på Vippa i Oslo. De tre eritreiske kokkene er eksperter på spesialiteten injera. Fra venstre: Tzega Garza, Genet Medhanei, Ragnhild Slettner og Selemawit Gebremichael.
Publisert 12. December 2017, kl. 12.53Oppdatert 12. December 2017, kl. 13.06