Mat

– Jeg hadde lyst til å gjenskape litt av magien.

Eline Haugan Bordvik (21) tilbrakte seks uker på strandkjøkkenet i Noma Mexico. Hennes egen taco bruker hun urkorn til.

Svineribbetaco med sort hvitløk på tortillas av urkorn, tilberedt av Eline Haugan Bordvik.
Svineribbetaco med sort hvitløk på tortillas av urkorn, tilberedt av Eline Haugan Bordvik.
Publisert 22. June 2017, kl. 13.32Oppdatert 6. December 2017, kl. 12.41