– Når man brenner lyset i begge ender, blir det mye lysere
Takket være Taco Republica tør gründerne å satse videre med to nye restauranter i høst.
Henrik Henriksen har mange hatter i matverdenen, som kokk, matjournalist, kokebokforfatter, og restaurantgründer er det vanskelig å tro at han også har 13 år i filmbransjen bak seg. Foto: Javad Parsa
