Mindre fisk, mer ferdigmat – og dyrere biler

Det ble mindre fisk og mer ferdigmat på norske kjøkkenbord i året som gikk. Dessuten er nordmenn mer opptatte av lav pris enn av lekre og dyre spesialiteter fra dagligvarebutikkene. Men dyrere biler vil de ha.

Hos Meny i Oslo City er trenden klar. Stadig flere velger en ferdiglaget middagsporsjon til fordel for å lage middagen selv. Ricardo Waje har dårlig tid og plukker med seg nudler med langtidsstekt svineribbe. Foto: Gunnar Lier
Hos Meny i Oslo City er trenden klar. Stadig flere velger en ferdiglaget middagsporsjon til fordel for å lage middagen selv. Ricardo Waje har dårlig tid og plukker med seg nudler med langtidsstekt svineribbe. Foto: Gunnar Lier
Publisert 8. January 2018, kl. 16.55Oppdatert 10. January 2018, kl. 11.50